Vorspeisen

1

Cocktail von Büsumer Krabben mit Schwarzbrot Gambas gebraten “al ajillo” in Olivenöl mit frischem Knoblauch gebraten, dazu Baguettebrot

2

Gratinierte Jacobsmuscheln in Tomaten, mit gebackenem Serranoschinken

3

Matjestatar mit Radieschen, Gurke und Dill

4

Nordseekrabben, warm, in Kräuterbutter serviert

5

Reibekuchen mit Räucherlachs mit Sour Creme

Suppen

1

Fischsuppe “Lotsenhus” mit Gemüsestreifen und Krabben

2

Tomatensuppe gekräutert, mit Camerones

3

Hummercreme-Suppe mit Büsumer Krabben

Salat

1

Kleiner gemischter Salat

2

Gurkensalat mit Ingwermarinade

3

Bunter Saisonsalat mit Vinaigrette oder Kräuter – Senf – Dressing

2
am Fischereihafen in Burgstaaken auf Fehmarn

So erreichen Sie uns in Burgstaaken

Lotsenhus - Restaurant & Bistro Burgstaaken 65 23769 Fehmarn
Google Map
0 43 71 - 55 97